山西颐源阳光工贸集团股份有限公司，位于山西省运城市盐湖工业园区，成立于2005年5月，注册资金3000万元，现有资产14371万元，是一家集投资管理、农作物种植、畜牧养殖、果蔬食品加工、保鲜物流运输、商贸流通为一体的集团化公司。公司本部占地46.2亩，建筑面积13000余平方米，现有员工170人。其中管理人员21人，技术研发人员24人，销售人员90人，生产人员35人，大专以上学历者达80%。
公司先后通过QS质量安全认证和ISO9001质量管理体系认证。被评为运城市农副产品加工产业化龙头企业；被山西省列入513工程企业；被山西省农业产业化领导组评审认定为农业产业化经营省级重点龙头企业，被山西省企业家协会、山西省企业联合会评为2010年度山西省功勋企业。
截止2012年5月底，公司总资产14371万元，其中：固定资产4954万元，企业银行信用良好，2011年被中国农业发展银行山西省分行评为AA级信用客户。
颐源集团依托区域资源优势，形成一体两业、一个核心园区、三个基地建设的板块格局。以发展有机产业为主体，开展有机果蔬食品加工业、有机主食产品加工业的产业模式；建设一个有机生态循环农业示范园区，发展高效农业、有机农业、循环农业，示范并带动周边农民发展水果种植、蔬菜种植、有机农作物种植。建设万亩水果种植基地、万亩蔬菜种植基地及万亩有机小麦、玉米杂粮等有机主食原料基地。
一体：山西颐源阳光工贸集团股份有限公司，作为运城市及山西省产业化的龙头企业之一，立足运城资源优势，发展以有机食品加工为主体的有机产业。
两业：颐源集团立足运城丰富的果蔬资源和小麦、玉米等粮食资源，发展有机果蔬食品加工业和有机主食产品加工业。
有机果蔬食品加工业：在现有果蔬饮料生产的基础上，实施天然果蔬食品加工建设项目，对有机鲜果、有机蔬菜进行初级加工，发展鲜果、净菜加工，实现新鲜、绿色食品农超对接；将当地丰富的苹果、山楂鲜果等资源，加工转化为原料干粉，实现果蔬的初级加工；同时拓展延伸产业链条，将鲜果及原料粉与苹果多酚、聚葡萄糖复配，喷雾干燥生产抗氧化天然果蔬粉，加工天然果蔬粉和果蔬嚼片，深挖果蔬资源，提升产品附加值，发展营养型果蔬科技类产品，运用公司自主研发的快速崩解专利技术进行产品工艺改进，并与山西大学生命科学院、山西医科大学营养与食品科学研究所建立技术共享平台，不断增加新工艺和新技术，采用流行时尚的包装和产品设计，引领休闲、健康的消费时尚。
有机主食产品加工业：运城地处晋南，主食以馒头、面条为主，馒头是一日三餐的必需食品，具有不可替代性。颐源集团立足运城山西省小麦、玉米等主产区的资源优势，发展主食加工建设项目，加工馒头、包子、面条等新鲜主食类产品，实现农产品就地转化，解决农民卖难问题；同时积极创新，对接产业链条，开展特色主食加工，利用果蔬加工业的原料优势，生产有机果蔬馒头、面条、馍干等特色主食产品，实现果蔬产品的延伸，通过创新不断丰富晋南百姓的餐桌主食，引领新鲜果蔬，随时补充的消费观念。
一个核心园区：运城市盐湖区发挥资源优势和地理优势，发展现代农业示范园区建设，颐源集团适时承建山西现代农业示范区-运城颐源有机生态循环农业示范园区建设项目，以现代农业科技为支撑，以有机农业和循环利用为核心，建设一个立足盐湖，服务运城，影响山西的集循环农业、高效农业、有机农业、精准农业和农业新品种新技术新能源展示、休闲观光、物流配送等多功能于一体的现代循环农业示范园。发展有机作物种植、奶牛养殖、有机肥加工、大型沼气等循环产业，实现园区生态化，低能耗，污染零排放。示范带动当地农业走经济高效、产品安全、资源节约、环境友好、技术密集、凸显人力资源优势的新型农业现代化道路，示范带动当地乃至全省农业结构的调整，加快现代农业建设步伐，促进区域经济的整体发展。
三个基地建设：公司通过一体两业、一个核心园区的建设，不断发挥农业产业化龙头企业的示范带动作用，与周边合作社及农户建立合作关系，依靠企业自身的科技实力，研发引进新品种、推广新技术，示范带动周边农户发展有机水果、蔬菜及农作物的种植，建设万亩水果种植基地、万亩蔬菜种植基地、万亩有机作物种植基地，实现农业生产的现代化、集约化、规模化，最大发挥农民合作社的集群效益和规模效益，增强农民合作社的抗风险能力，同时保障公司产业化加工原料的供给，实现购销对接，带动农民增收致富。
颐源集团多年来采取龙头企业+基地+合作社+农户的运营模式，每年可消化当地果蔬等农产品10万余吨，可转化盐湖区小麦、玉米等粮食作物4000余吨、带动20000余农户发展果蔬种植、有机作物种植，解决安排2000剩余劳动力实现就业。
公司将遵循责任、诚信、创新、团结、超越的企业精神，承担以产业报国为己任，以公司的发展为区域的经济发展、为民众的健康事业做贡献的社会责任，创一流企业，铸一流品牌，力争把企业打造成为运城市乃至山西省现代农业企业的典范！
